Publié le : 18 mai 20214 mins de lecture
En ce moment, alors que l’été devient de plus en plus doux, vous avez envie de profiter des soirées chaudes et surtout de sortir dans le jardin. Que diriez-vous d’un bon repas entre amis ? Mais il n’est pas nécessaire que ce soit toujours le barbecue !
Le menu idéal pour un repas dans le jardin
Que diriez-vous de délicieuses brochettes de crevettes ? Ou le classique steak de filet ? Mais s’il vous plaît, dans la poêle ! Car avec la poêle Profi de vitesse WMF, frire avec une précision extrême n’est plus un problème grâce au contrôle rapide de la chaleur. Pour que votre menu soit non seulement délicieux, mais aussi beau, rien ne colle à la poêle spécialement scellée.
Une fois que vous avez préparé votre plat, vous pouvez le servir directement dans la poêle, ce qui constitue un véritable atout visuel ! Vous pouvez également proposer à vos invités une délicieuse salade d’été.
La bonne décoration de table
On garderait la table simple pour un repas intime. Nappe blanche, vaisselle blanche, couverts en argent et verres classiques. Pour attirer l’attention, on servirait le plat sur une grande planche de bois. Le contraste de couleur fera ressortir encore plus la poêle, et donc le plat. Vous et vos amis vous souviendrez certainement longtemps de cette soirée. Au plus tard avec le bon vin, votre agréable dîner dans le jardin sera une réussite totale.
Le bon rafraîchissement
Outre le vin, un repas réussi a toujours besoin d’un rafraîchissement antialcoolique. Une excellente alternative à l’eau minérale normale est l' »eau infusée », c’est-à-dire l’eau qui a été infusée après avoir ajouté des fruits, des légumes ou des herbes.
On vous propose ici la recette d’eau infusée.
Vous avez besoin :
- ½ concombre
- 1 citron non traité
- de la menthe
- 1 grande poignée de muscles
Pour donner à l’eau le temps d’infuser, il est préférable de tout préparer quelques heures à l’avance. Tout d’abord, lavez soigneusement tous les ingrédients, puis épluchez le concombre et coupez-le en fines tranches. Le citron est coupé en deux et également en fines tranches. Séparez les feuilles de menthe de la tige.
Ensuite, les ingrédients sont poussés alternativement sur la brochette. L’eau n’a pas seulement un goût délicieux, elle est aussi très belle.
Ce que l’eau infusée peut faire
Cette recette n’a pas seulement un bon goût, elle vous fait du bien. Les concombres sont non seulement très rafraîchissants mais aussi bons pour la digestion. Ils contiennent également les ingrédients importants que sont la vitamine C et le bêta-carotène. Le citron a un effet antibactérien et anti-inflammatoire, c’est pourquoi il aide à renforcer le système immunitaire. La menthe renforce le cerveau en favorisant une pensée claire et rafraîchit réellement l’esprit. Et les myrtilles sont aussi littéralement pleines de bienfaits. En plus de contenir de grandes quantités de vitamines A, B, C, E et de bêta-carotène, la petite baie contribue également à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Et le plus important : parce que l’eau infusée a un goût si délicieux, vous aimez en boire plus que de l’eau pure. Surtout par temps chaud, absolument recommandé.