Les plantes ont l’admirable propriété d’améliorer notre air, même lorsqu’elles résident dans nos maisons, elles nous apportent de l’air frais. Dans la plupart des cas, il ne s’agit pas de simples accessoires de maison. Ils apaisent notre esprit, revigorent notre corps et peuvent même être un véritable plaisir. Le jardinage d’intérieur est également en train de devenir une amélioration de notre cuisine familiale avec une variété d’herbes et de micro-verts.

faire pousser des plantes dans ses propres murs

Dans les appartements en ville qui ne disposent pas de jardin, les pots d’herbes aromatiques et les boîtes à fleurs nous gâtent avec de la verdure fraîche. Le jardinage d’intérieur est un passe-temps qui fait de plus en plus d’adeptes. La tendance à jardiner dans la cuisine ne favorise pas seulement la santé physique, mais a également un effet positif sur l’esprit. Faire pousser des plantes dans la cuisine ne prend même pas beaucoup de place. Même sur le rebord de la fenêtre, les pots muraux ou les étagères de plantation conviennent à la culture des herbes et des légumes. Les exigences des herbes sur leur environnement ne sont pas si grandes qu’elles mettent le ménage sens dessus dessous et les premiers succès sont presque garantis.

Ce qui peut être cultivé dans la cuisine

La cuisine est l’endroit idéal pour les herbes aromatiques à bien des égards. Romarin, thym, persil, cresson, ciboulette et basilic ornent le plus souvent la cuisine. Mais aussi la roquette, les tomates ou les poivrons s’installent volontiers sur le rebord de la fenêtre.

Ici, les plantes reçoivent de l’attention, de la lumière et de l’eau. L’intensité avec laquelle ils ont besoin de chacun de ces éléments dépend de la plante en question.

De quelle quantité de lumière une plante a-t-elle besoin ?

Les herbes ligneuses, comme le romarin ou le thym, ont besoin d’un endroit lumineux et ensoleillé, tandis que les herbes non ligneuses, comme le persil et la ciboulette, peuvent se contenter de moins de lumière ou d’une ombre partielle.

La bonne irrigation pour le jardinage d’intérieur

Les pots à herbes aromatiques avec réservoir d’eau intégré, par exemple, sont très pratiques pour un arrosage suffisant. Cependant, si vous cultivez les plantes dans un pot ordinaire, un bon drainage de l’eau est l’une des priorités les plus importantes pour toutes les herbes. Dans la mesure du possible, le sol des herbes ne doit jamais être complètement sec, ni humide en permanence. L’arrosage doit être adapté en fonction de l’ensoleillement et de la période de l’année. Un tuyau de pulvérisation dans le robinet de la cuisine peut être utile ici, permettant l’arrosage directement à partir du robinet.

Outre la lumière et l’eau, le vent joue également un rôle

La circulation de l’air est souvent sous-estimée dans le jardinage d’intérieur. Il veille à ce que les plantes restent en mouvement et qu’aucune maladie ne puisse s’installer sur les feuilles. Une ventilation régulière ou un ventilateur peuvent être utiles dans ce cas.